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干货|EHL教授解析奢侈品行业内幕

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发表于 2017-2-18 15:11:54 | |阅读模式

本帖最后由 秦时明月 于 2017-2-18 15:20 编辑


EHL“明星教授” - Suzanne Godfrey

“刚开始进入香港中文大学任教奢侈品管理这门课程的时候,我是非常紧张的,毕竟那时候的我在奢侈品行业中并没有足够的经验。但又无法拒绝,因为当时所有的高等学府对于这个课程的需求量都相当大。而后神奇的事情发生了,这种紧张感却成为了我教学最大的动力之一!”


Godfrey教授出生在英国,一直以来都对奢侈品感兴趣的她早期在香港这个奢侈品之都与奢侈品管理这样的课程一相遇便被其深深吸引。于是她一头扎进课程研究中,从零开始发展这门课程。如今,她已经是EHL奢侈品管理课程的“明星”教授之一。

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喜欢烹饪的她,曾在很多餐馆都工作过,而且她还相当享受餐馆的工作。谈起在餐馆的经历,Godfrey教授就满脸愉快。小编与教授长达一个小时的交谈,便在这愉快的烹饪经历分享中开始。

当问及奢侈品管理和市场营销有没有不同之处时,Godfrey教授非常爽快地回答:相当不同。

她认为,奢侈品管理在很多方面都有规律可言。而在EHL的课程中,对奢侈品就有充分的理解的。“我在讲解奢侈品管理课程的时候提到一个案例。一个从小在奢侈品环境长大的人,她对奢侈品的特征,构成等等都会有一定的了解。而这,正是学习课程的基础。”

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她认为,知道其中的规律和特征,其逻辑也就能略知一二,但奢侈品销售并不全是理论性的东西。我们有亲身体验过奢侈品,我们才能感知其特点。

而奢侈品的商业模式和单一的特供品也是有区别的,这当中的区别就意味着降价出售是不必要的。奢侈品品牌的建立更多是关于如何定义奢侈品,如何使其焕发生机,如何把品牌理念,品牌设计等等传达出来。

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奢侈品管理是目前非常热门的专业,那么在专业授课的过程中有什么是Godfrey教授认为最特别的呢?

对于她自己而言,奢侈品质量还包括了招待消费者时提供的服务体验,人际关系以及对细节的关注和处理。为客人提供的服务和体验则是提高消费者品牌忠诚度的关键因素。提高服务质量和完善服务技巧,让消费者感受到奢侈品实体以外的东西,是品牌建立的重要方面。

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那么奢侈品何以奢侈呢?小编我忍不住问出了一直以来的疑问。

教授说道,奢侈品在一定程度上可以算是稀有品。奢侈品之所以奢侈更多是在于其独特性,因为不是所有人都可以拥有奢侈品。奢侈品对于其主人来说是专享的,排外的。

如果人人都可以获得奢侈品,那么奢侈品就失去了其作为奢侈品的意义,奢侈品与普通人之间的距离便荡然无存。奢侈品是用来显示其主人与其他人的不同,是主人成功的象征。

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但是企业一方面要盈利,一方面又如Godfrey教授所说的要让奢侈品与大多数人保持距离,这势必难以让奢侈品的销售数字上升,那么这两者应如何平衡呢?

Godfrey这样说道:保持奢侈品的曝光率和高级性很有必要,这样一方面有利于让奢侈品保持较高的售价,另一方面则可以引起消费者的好奇心-“为何奢侈品可以卖这么贵?”


价格是消费者最关注的一部分,消费者在考虑价格的时候往往都格外认真。作为年轻一代的小编我和很多人一样,通常买一个奢侈品包包都需要思前想后。于是小编我又问道,那么奢侈品牌应该如何说服消费者购买价格如此昂贵的奢侈品呢?

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Godfrey教授笑了笑,说,其实奢侈品消费更多的可以看作是一种精神消费。奢侈品是很贵,但从中获得的满足感不是一般商品可以比拟的。很多人购买奢侈品其实可以看作是工作压力的释放,获得内心的满足和平静,从而更好地面对接下来必须面对的工作和生活压力。

在购买奢侈品的时候,消费者不需要去考虑购买奢侈品所花的费用会意味着什么,反而应该考虑奢侈品本身意味着什么。

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小编曾在学长学姐处听说过Godfrey教授关于奢侈品市场预测也有一番自己的见解,她认为,亚洲会成为未来最大的奢侈品消费市场。于是我问这个观点的依据。原来,奢侈品消费在亚洲已经历史悠久,并且已经形成一种文化现象。古代的中国人就喜欢佩戴奢侈品首饰,并以此为傲。

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越来越多年轻人包括我自己都想要进入奢侈品行业,小编也趁采访之便向Godfrey教授取经。她大方地提出了几点建议小编也在这里和大家分享哦:

第一,学点法语会很有帮助,毕竟很多奢侈品牌都源自法国。
第二,需要有意识地培养自身对于细节的观察力以及对于创意的鉴赏能力。
第三,如果能有市场营销专业或者传播学专业背景会更好。



  

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