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好吧.干蒸草鱼

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发表于 2012-10-26 00:26:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


 

鱼洗净去水抹一点盐

 

 

锅烧开水,放饭架!谁家都有的!别说没工具!

 

把肉放上

时间自己把握!我是两面翻

 

 

 

 

上碟+花生油!+葱花豆鼓!又蒸

 

 

芡汁有生粉 砂礓粉 辣椒粉 酱油 姜末 花生油

 

 

搞定

 

 

评语 嫩滑有口感!味道好,小霍推荐

 

[此贴子已经被作者于2012-10-26 0:29:25编辑过]
  
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发表于 2012-10-26 10:05:00 | 显示全部楼层


不错```````````````````````````````

  
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 楼主| 发表于 2012-10-26 11:15:00 | 显示全部楼层

谢谢前辈支持~谢谢~
  
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发表于 2012-10-29 08:49:00 | 显示全部楼层

 真的没食欲。。。肯定不如味。。。而且草鱼太老啊
  
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发表于 2012-10-29 09:16:00 | 显示全部楼层

 新人 吃货  第二贴

  
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 楼主| 发表于 2012-10-29 20:39:00 | 显示全部楼层

以下是引用兰州烧饼在2012-10-29 8:49:00的发言:
 真的没食欲。。。肯定不如味。。。而且草鱼太老啊

 自己试试就知道....
  
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 楼主| 发表于 2012-10-29 20:41:00 | 显示全部楼层

就是追求肉质才这样做的.肉肉很有口感和美味
  
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发表于 2012-10-31 23:46:00 | 显示全部楼层

 四川人表示吃不惯,没辣味
  
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 楼主| 发表于 2012-11-1 00:13:00 | 显示全部楼层

以下是引用8229950在2012-10-31 23:46:00的发言:
 四川人表示吃不惯,没辣味

 欢迎前辈来看看哈
  
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发表于 2012-11-2 15:36:00 | 显示全部楼层

哎呀! 表示楼主的锅好黑哦。。。。。
  
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发表于 2012-11-4 07:06:00 | 显示全部楼层

以下是引用zxs945在2012-11-2 15:36:00的发言:
哎呀! 表示楼主的锅好黑哦。。。。。

 黑铁锅  补铁做菜入味
  
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发表于 2012-11-5 16:10:00 | 显示全部楼层

哈哈哈,这鱼好看
  
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发表于 2012-11-9 10:57:00 | 显示全部楼层

还有这做法
  
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发表于 2012-11-9 13:41:00 | 显示全部楼层


这样也可以哈,我还是比较喜欢吃水煮鱼www.hty555.com

  
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发表于 2012-11-17 15:44:00 | 显示全部楼层

这鱼好看这鱼好看
  
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